Eksi 70 derecede nasıl yemek yapılır?

YAYIN TARİHİ:
ads ads ads
16/10/2018

Eksi 70 derecede nasıl yemek yapılır?

Şu anda Antartika'daki Concordia İstasyonu'nda çaışan buzulbilimci ve astrobiyolojist Cyprien Verseux, boş zamanlarında tuttuğu blogda böylesine zor bir bölgede yaşadıklarını anlatıyor.

İşte kendi kaleminden yaşadıkları:

Burası o kadar soğuk ki 9 ay boyunca buraya tek bir araç bile gelip gidemiyor. 13 kişilik bir ekibiz. Aramızda teknisyenler, bilim insanları, aşçı ve doktor var.

Oksijen ekslikliği ve çorak çöl manzarası bilim insanlarını başka bir gezegendeymiş gibi hissettiriyor. 

Cyprien, eğlenmek için dışarı çıkıp yemek yapmaya ve bu anları kaydetmeye karar veriyor. Çeşitli yiyecekleri pişirmeye başlıyor.

Yer çekimine meydan okuyan fotoğraflar, Antarktika'daki soğukluğun ölçüsünü net bir şekilde gösteriyor.

Cyprien, "Bu bir piknik değil" diyor. 

Fotoğraflar, insanları şaşkınlığa çevirecek cinsten.

"Kışın -80 derecenin altına ulaşan sıcaklıklarla burası kesinlikle dünya üzerindeki en soğuk yer. Güneş'i tam 3 ay aradan sonra ilk defa Ağustos ayında gördük. Hava hem çok kuru hem de oksijen seviyesi oldukça düşük."

"Kışın başlarında taze yiyecekler tükendi. Şubat ayından Kasım ayına kadar hiçbir kaynağımız olmadığı için çoğunlukla dondurulmuş yiyecekler yiyoruz. Yiyecekleri donmaması için de kaplarda muhafaza ediyoruz."

YAYIN TARİHİ:
Habersiz kalmamak için Telegram kanalımıza katılın
ad ad
TAGS: Antartika, Concordia
MANŞETLER

HK TATİL

© 2024 Haber Kıbrıs Medya Danışmanlık ve Matbaacılık Ltd.