Kimin İçin “Ucuz Et!”

ads ads ads ads
27/05/2024

ads

Elif Küçükkayhan Evrensel Elif Küçükkayhan Evrensel


Ucuz et ihracatı net!
Geldi geliyor…
Peki ama kimin için?
Neredeyse yarı fiyata düşecek olan ucuz etin, hedef kitlesi tam olarak kimlerden oluşuyor?

Halk mı?
Vatandaş kasapta, markette rahatlıkla bu ürünlere ulaşabilecek mi?
Üstelik ‘Soğuk zincir’ kırılmadan?
Sahi bu durum yani saklama koşullarının standartlara uygunluğu, denetlenecek mi?
Gelecek etin kalitesi sertfikalı mı?
Öyleyse kim tarafından?
Helal et standartlarında mı kesimi?
Mesela…


Restoranlar mı ya da?
İşletme sahipleri restoranlarına ucuz et almak varken, pahalı et alacak değiller ya?
Peki ya toptan almak isterlerse.
Ne kadar çok, o kadar iskontolu mu?
Peki ya en fazla ne kadar alabilecekler?
Ne de olsa hepsinin stok yapmak için bolca depolama alanı var.
Peki restoranlar aldıktan sonra kalan et, halk için yeterli olacak mı?
Hadi hepsini geçtim.
Restoranların fiyatları da yarı yarıya düşecek mi?

Ya üretici?
Senelerdir evlaldı gibi baktığı, belki yemeyip beslediği, geçim kaynağı hayvanları ile ne yapacak?
Kim alacak bu pahalı hayvanları?
Kasaplar artık kimin ürününü satmayı tercih edecek?

Yeni bir dönem başlıyor.
Ama yapay ama gerçek, et artık dışarıdan gelecek!
Bu şartlar altında da aklı başında pek az insan uğraşır artık hayvan üreticiliği ile.
Uğraşırsa da butik restorana, butik kasaba, kodoman müşteriye…

Gerçi bakalım…
Henüz reyonda görmedik bu eti.
Bu ihracat bize mi başkalarına mı yarayacak göreceğiz…

27/05/2024 16:33
Bu habere tepkiniz:
Habersiz kalmamak için Telegram kanalımıza katılın
ad
ad
TAGS: Elif Küçükkayhan Evrensel
MANŞETLER

HK Elif Küçükkayhan Evrensel

© 2024 Haber Kıbrıs Medya Danışmanlık ve Matbaacılık Ltd.